Na niektoré legendárne podniky sa nedá zabudnúť a svoje o tom vedia aj Nitrania. Cukráreň Bilický, obchod Ryba či obľúbená jedáleň so samoobsluhou známa ako „U Špinavca“, kde predávali tú najlepšiu kofolu a lacné jedlo. Nostalgické spomienky na časy minulé nedávno rozvírila aj stará fotka hostinca na Špitálskej ulici.
„Kto sem chodil na pivo, kofolu?“ opýtal sa Jozef v skupine na sociálnej sieti venovanej spomienkam na niekdajšiu Nitru. Niektorí hneď pripomenuli, že podnik sa volal „Krčma Kochka“ alebo „U troch mŕtvol“. Fero pre vysvetlenie doplnil, že tento názov dostal preto, lebo oproti bola márnica a pitevňa. „Bude to znieť dosť morbídne, ale sedávali sme pred dverami do pitevne. Samozrejme, že vtedy bol už ten vstup nepoužívaný,“ podotkol Juraj.
„Pre Kalvarčanov to vždy bola, je aj bude Kochka,“ zdôraznil Jozef a mnohí obyvatelia z okolia mu dali za pravdu. Ďalší pamätníci si vybavili aj to, ako to tam vyzeralo: „My mladí si pamätáme, keď tam boli dve miestnosti – v zadnej sa hral gulečník-biliard. Výčap bol v prednej a kus napravo, ako je teraz. Len záchod je na pôvodnom mieste.“
Dnes sa to už môže zdať zvláštne, no zvykli sem chodiť aj deti – rodičia ich posielali po pivo. „Dnes je to stále pohostinstvo. Chodila som tam po pivo otcovi,“ spomínala Ružena. „Ja pre rodičov na pivo k obedu,“ pridala sa aj Jana. „Mali tam najlepšie syrové korbáčiky v celej Nitre. Už len ako malé decko si to pamätám,“ dodal Kamil a viacerým utkvela v pamäti aj legendárna chuť malinovky.
Ľubo tam zas chodieval na kofolu. „Ale to bolo neskôr, v polovici roku 1960,“ objasnil. „V nedeľu po futbale o 11:00 na kofolu čapovanú. Cez týždeň večer mariáš. To bol život,“ doplnil Marián. Starý záber tak opäť pripomenul obľúbené miesto, ktoré bolo pre mnohých súčasťou ich každodenných ciest a neopakovateľných zážitkov. Pohostinstvo je tam naozaj dodnes a stále vám tam načapujú pivo, kofolu i malinovku.